Возможно это странно, но я не люблю шоколад. И если нужно выбрать десерт в кондитерской или ресторане, это точно будет что-то не шоколадное. Если только это не мусс… то ли дело в воздушной пористой текстуре, то ли в подаче с оливковым маслом и мальдонской солью. Или с пьяной вишней!  ...